Eigentlich führte uns am vergangenen Sonntag unser Weg nach Börtlingen um am alljährlichen Kuttelessen teilzunehmen. Allerdings war dort auch nach mehrmaligem Rundgang kein Sitzplatz zu finden und somit wurde das Internet nach dem nächstgelegenen Restaurant befragt und in gerade einmal 1,7 km Entfernung, in Richtung Adelberg, wurde die Zachersmühle angegeben. Für uns ein gänzlich unbekannter Name, schauten wir nur kurz die veröffentlichten Fotos an, checkten die Öffnungszeiten und los ging die Fahrt.

Bevor wir im dichten Grün mitten im Wald überhaupt ein Gebäude erkennen konnten, reihten sich schon entlang des Straßenrandes Autos und Busse, der Parkplatz ebenso gut besucht, des weiteren Fahrräder, Motorräder und jede Menge Menschen. Mein Auge konnte diesen Trubel gar nicht so schnell wahrnehmen.

Kinder rannten hin und her, Sonnenschirme, Tische, Stühle, verschiedenste Gebäude und allerlei Deko konnte ich dann nach und nach realisieren – wir fanden den letzten nicht reservierten freien Tisch und somit hatte mein Göttergatte neben seinem Kumpel ein herrliches Plätzchen :)) Pardon, Jogi!

Nachdem wir Speis und Trank bestellt hatten und die Info erhielten, dass in der Küche noch 50 Essensausgaben vor uns dran wären, unternahm ich eine kleine Entdeckungstour über das Gelände, da mir dieses ganze Areal auf den ersten Blick nicht als konventioneller Landgasthof erschien, sondern sich wohl mehr dahinter verbergen müsste.

Es gibt einen Biergarten- und Restaurantbereich. Der Biergarten ist vom 1. Mai bis Ende Sommerferien Ba-Wü geöffnet. Überall die gleiche Menüauswahl, ebenso die Preise. Am Biergarten schließt sich eine Tanzfläche an, Musik war zu hören und Tanzpaare wiegten sich zu Tangoklängen! Der Homepage konnte ich entnehmen, dass den Sommer über hier Workshops open air für Rumba, Salsa, Tango, Swing und Charleston stattfanden.

Daneben ein schön gestaltetes Areal für Familien mit Kindern, nebst Eselgehege und Infotafeln über Esel, auch wird hier Esel-Trekking angeboten.

Die verschiedensten Innenräume des Gasthauses waren ebenso gut belegt. Ausflügler, Geburtstags- und Taufgesellschaft reihten sich um die Kleinkunstbühne und dem Hofladen und um das Klavier. Regelmäßig finden hier Veranstaltungen vom Mord(s)dinner über Konzertabende bis zur SommerMühlenDisco. Im Hoflädle, hier Marktplatz genannt, fand die Tauffeier statt und ich nahm Abstand vom Fotografieren. Hier gibt es Selbstgebranntes, Selbstgemachtes, Essig, Eierlikör, Schmalz, Gelee, Kräutersalz, Kunsthandwerk, Keramik und so manches mehr. Dachte ich mir doch, dass hier nicht nur gegessen und getrunken wird, so eine Örtlichkeit schreit doch förmlich nach einem anderen Programm. Am Ausgang kann man aus einem kleinen Schränkchen auf Vertrauensbasis Eier erwerben.

Zurück an meinem Platz kam dann auch schon unser Essen. Jogi war mit seiner Wahl nicht so zufrieden, ich dafür umso mehr. Der Camembert im Bierteig mit Salatplatte und Preiselbeeren war ein Gedicht. Zuhause nun beim Recherchieren lese ich u.a. auf der Homepage der Zachersmühle: Most Wanted auf der Speisekarte ist der Camembert im Bierteig. Grob geschätzt vertilgen die Gäste 5795 gebackene Camemberts pro Jahr. In 25 Jahren macht das rund 168.000 Stück Weichkäse. Dazu werden schätzungsweise mehr als 4 Millionen Preiselbeeren gereicht……

So was, hatte ich mir bei dieser reichhaltigen Auswahl ausgerechnet den Bestseller ausgesucht! Leider vergaß ich ein Foto zu schießen, dafür bekommt ihr noch einige Impressionen des Geländes.

Die Homepage der Zachersmühle ist das Lesen wert. Hier erfährt man allerlei Kurioses und Wissenswertes. Und ein Besuch lohnt sich hier allemal, kommt vorbei, zu Fuß, per Fahrrad, Motorrad, Auto, Bus oder Esel…

Es grüßt die Karin

P.S. Bitte lasst für dieses viele schöne Drumherum die Handfläche nicht leer bleiben.